Tonnata furba senza maionese: cremosa, leggera e pronta in 10 minuti

stufati

đź§„ Versione piĂą saporita

Puoi aggiungere una piccolissima quantitĂ  di aglio, soprattutto se vuoi utilizzare la salsa per accompagnare verdure o carne.

🍋 Più fresca

Aumenta leggermente il succo di limone e aggiungi un po’ di scorza di limone grattugiata.

🌶️ Versione piccante

Per chi ama i sapori decisi, puoi aggiungere un pizzico di peperoncino oppure qualche goccia di salsa piccante.

đź§Š Conservazione

Trasferisci la tonnata in un contenitore pulito con coperchio e conservala sempre in frigorifero.

Maionese

Essendo preparata con uova e yogurt, è preferibile consumarla entro 1-2 giorni e non lasciarla a temperatura ambiente per periodi prolungati.

âť“ Domande frequenti

Posso prepararla senza senape?

Sì. La senape serve principalmente a dare carattere alla salsa, ma puoi tranquillamente ometterla.

Posso usare yogurt greco normale?

Certo. L’importante è scegliere uno yogurt bianco non zuccherato e abbastanza denso.

Posso usare tonno sott’olio?

Sì, ma sgocciolalo molto bene. Considera però che il contenuto calorico della ricetta

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