Pastel de Navidad sin hornear: una delicia cremosa que mi tía prepara todos los años y que a todo el mundo le encanta.

La base es una mezcla suave y cremosa, enriquecida con fruta fresca y deshidratada. Puedes usar fresas, frutos rojos, duraznos, plátanos o cualquier otra fruta de tu elección.

Las almendras, las nueces o las avellanas le dan un toque crujiente. Para una textura diferente, también puedes agregar galletas trituradas.

El resultado es un postre fresco, cremoso y delicioso que se puede servir directamente en un bol grande o en vasos individuales.